魚をグリルで焼くのは、設定しておけば後は放置するだけで非常に簡単です。
しかし、使った後の掃除が大変だと感じる人は多いのではないでしょうか。
私もそのうちの一人です。
この記事で、魚焼きグリルにこびりついた頑固な汚れを効果的に取り除く方法をご紹介します。
さらに、掃除をラクにするコツもお伝えします。
魚焼きグリルの焼き網、きれいにするコツ
魚焼きグリルの焼き網は、油や焦げで汚れがちです。
このような頑固な汚れを効率的に落とすには、重曹を使ったお手入れがおすすめです。
まず、網をすっぽりと浸せるサイズの桶やビニール袋を用意します。
40度程度のぬるま湯に重曹3大さじを加え、よく溶かしてください。
その溶液に網を浸し、30分から1時間ほど放置しましょう。
油汚れは温かい水で扱うと取れやすくなるため、重曹や中性洗剤を使ったぬるま湯での漬け置きが効果的です。
食事の支度をする前にこれを行っておけば、食後に汚れを簡単に落とすことができます。
また、使用後の乾燥もしっかりと行うことが大切です。
汚れが浮き出たら、スポンジや使い古した歯ブラシで優しくこすり取ります。
硬いスチールウールで力強く擦ると、網の表面が傷つくことがあるので注意してください。
コーティングが剥がれると、汚れが付きやすくなり、後々のお手入れが困難になるため、力を入れすぎないようにしましょう。
魚焼きグリルの受け皿をきれいにするコツ
魚焼きグリルの受け皿は、主に魚の脂で汚れが生じます。
受け皿の汚れを手軽に落とすには、重曹水に浸す方法が有効です。
また、セスキ炭酸ソーダを使用すると油汚れに強く作用します。
約50℃のお湯1リットルにセスキ炭酸ソーダ大さじ1を混ぜて溶かし、その溶液に受け皿を浸してください。
30分から1時間ほど浸すと、汚れが浮きやすくなります。
浮いた汚れは、スポンジや使い古しの歯ブラシを使って優しくこすり取ります。
温かい水を使うことで油汚れがより落ちやすくなりますので、重曹や食器用中性洗剤を溶かした温水にグリル部分を浸すのも効果的です。
食事の準備を始める前にこの手順を踏むと、食事後の掃除が楽になります。
掃除後は、受け皿をしっかり乾燥させることが重要です。
セスキ炭酸ソーダは油汚れをしっかり落とし、清掃後の乾燥を助けるので、非常におすすめの洗浄材です。
魚焼きグリルの内部清掃方法：油汚れを効率的に取り除く
魚焼きグリルの内部清掃は、時間がある時にしかできないことが多いですね。
特に内部は見えにくいため、汚れが蓄積しやすく、放置されがちです。
魚の油が飛び散ることで内部は油汚れが主になりますが、これにはセスキ炭酸ソーダや重曹が有効です。
掃除を始める前に、250mlの水に重曹大さじ1、セスキ炭酸ソーダ小さじ1を加えて混ぜ、自家製の洗剤を作ります。
網と受け皿を外したら、この溶液を染み込ませたキッチンペーパーをグリル内部に貼り付け、30分から1時間放置します。
汚れが浮き上がったら、スポンジや歯ブラシ、布、メラミンスポンジで丁寧にこすり落とし、最後に水拭きで仕上げます。
さらに、内部の隅々まで清掃するために、菜箸に布を巻きつけ、湯に溶かした中性洗剤を含ませたもので内部をこすり清める方法も効果的です。
使用直後の汚れは比較的落ちやすいので、調理後すぐに掃除することをお勧めします。
時間が経つと汚れが固まり、落としにくくなるため注意が必要です。
最後に、清掃後は内部をしっかり乾燥させることが大切です。
魚焼きグリルをキレイに保つ！汚れ防止の簡単テクニック
魚焼きグリルを使う際、汚れを防ぐいくつかの便利な方法をご紹介します。
1. 網にアルミホイルを敷く: これは簡単で効果的な方法です。
網と受け皿をアルミホイルで覆うことで油汚れを防ぎます。
調理後はアルミホイルを取り除くだけで、掃除の手間がほとんどかかりません。
ただし、アルミホイルを使用すると焼き加減に影響することがあるので注意が必要です。
2. 受け皿に片栗粉を使う: 受け皿に水300mlと片栗粉大さじ4を混ぜておくと、魚から落ちる油と反応して片栗粉が固まり、後で簡単に取り除くことができます。
これにより、油汚れの処理がずっと楽になります。
3. 受け皿に重曹を使用する: 掃除用にも使われる重曹を、調理前の準備に役立てることができます。
水300mlに重曹大さじ4を混ぜ、受け皿に入れておくと、使用後の掃除が簡単になります。
4. グリルストーンを利用する: グリルストーンは油を吸収して汚れを抑える効果があります。
これをグリルの底に敷くだけで、掃除の手間が減ります。
このようなグリルストーンは、100円ショップなどで手軽に購入することができます。
これらのテクニックを活用すれば、魚焼きグリルの掃除がずっと簡単になり、料理をもっと気軽に楽しめるようになります。
掃除が簡単になると、魚焼きグリルを使うのがさらに楽しみになるでしょう。
